##المقادير وهانزلكم الصور معاها##
*2 كوب دقيق
*نص معلقة ملح
*2 معلقة زيت
*نص معلقة خميرة
*ا معلقة عسل ابيض(ممكن تستغنى عنه)
بس هو بيخلى العجينة تمط معاكى
زى الجاهزة
*لو عندك بودرة بصل وبودرة توم حطى شوية منها
##الطريقة##
*اخلطى المقادير كلها
*اعجنيها بمياه دافية
لغاية ما تتكون عجينة مش بتلزق
*سيبيها تخمر
*ولما تخمر افرديها
ادهنيها كاتشب
وحطى عليها الحشوة اللى تحبيها
طريقة حشوة من عندى
*حطى فص توم فى معلقتين زيت
*حمريه ولما الزيت ياخد طعم التوم شيليه منه
*قطعى بصلة صغيرة وحمريها شوية فى الزيت
*حطى عليه واحدة فلفل مقطعة وطماطماية
*اقلبيهم واطفى النار
*حطى الجبنة المودزاريلا الاول
*وحطى الحشوة بتاعتك وعليها زيتون مقطع
×حطى بقى سجق او مشروم
او جمبرى
اللى تحبيه
*دخليها فرن سخن لمدة ربع ساعة
وبالهنااااااااااااااااااا و الشفا
ملحوظة
لو مش عندك مودزاريلا ممكن ترشى عليها جبنة رومى
مبشورة بعد ما تخرجيها من الفرن
قدميها مع سلطة بطاطس بالمايونيز
ودى الصور
دى قبل ما ادخلها الفرن
ودى بعد ما خرجت من الفرن ورشيت عليها جبنة مبشورة
مواضيع هذا القسم برعاية
مدام تامر السلفية مدام تامر السلفية 71016_1.gif فتكات ست الكل Fatakat 71016 مدينة رسول الله – مع جوزى وابنى وبنتى