النهارده عملت محشي ورق الخس
الايام دي الخس الفلاحي موجود ومنتشر
وطبعا بيبقى ليه ورق وبيبقى في المحشي رووووووعه والله احسن من ورق العنب وجربوه
دا الخس لما اشتريته
وبنقطع الورق بيبقى بالشكل دا
وهنا الخس كله بعد اما شلت كل الورق وبنغسله كويس وناكله عادي
وبناخد الورق ندبله في ميه سخنه وملح وبيكون كدا
وبنجهز خلطه المحشي عاااااادي كسبره وبصل وطماطم ونعناع وتوابلك الحلوه
بس بزود عليها تكتي وهي القشطه بضيف معلقه كبيره لخلطه المحشي وبتبقى وهممممممممم
وانا سبق وعملت موضوع عن كدا واهو
المحشي بتكه جديده وتحدي *من مطبخ ريناد**
وبعدين نحط في ارضيه الحله بصل متبل بفلفل اسمر وملح وعليه عيدان كسبره ولو عندك فلفل اخضر بيبقى حلو بردو بس انا مكنش عندي
على فكره الحله دي انا كنت مسبكه فيها تسبيكه المحشي وحشيت فيها عشان محدش يقول الحله وسخه
ودا بعد اما حشيته بقت الحله كدا
ودا بعد اما حطيت عليه شوربه البطه
ودا بعد اما استوى
والله يا بنات رووووووووووعه والقشطه مدياله نكهه جميله وطعم مميز وجربو ه والله احلى واخف والذ من ورق العنب وارخص كمان
ودا اللي طبق كنت عاملاه قبل كدا في موضوعي
ملحووووووووووووظه
بالنسبه للبنات بتسأل انه ورق الخس بيتهرى منهم بتحطي الورق في
ميه سخنه اول ما تطلع بخار كدا حطي الورق فيها ومعاه ملح وغطسيه بالمعلقه واول ما تحسي انه نام شويه طلعيه على طوووووووووول يدوب يدبل بسسسسسسسسسسسسس
انا تعبت في التصوير وتصغير وتحميل الصور
لو عجبك الموضوع
مواضيع هذا القسم برعاية
ام ريري وزياد ام ريري وزياد 412849_18.gif فتكات ست الكل Fatakat 412849 المنصورة – المنصورة