شورية الفريك باللحم او الفراخ
بصوا يا بنات اول حاجة نجيب الفريك قد كباية ونقيه كويس من الحصى ونغسله كويس وننقعه بالمية السخنة مدة نص ساعة كده
نجيب الفراخ او اللحم او العظم وننظفه كويس طبعا وننحطه بالحلة ونبشر بصلة فوق ونقلب كويس بشوية زيت لحد ما يصير لون البصلة اصفر فاتح نحط المية ونسيبها لم اتستوي اللحمة او الفراخ احط الفريك طبعا اشيله من المية الفريك اللي بنحشي بيه الحمام واخليها تستوي لما احس بايدي انه حبة الفريك اصبحت طرية واحط ملح وفلفل اسود خفيف ممكن تحطي شوية بقدونس لما تخلص
ممكن تخلي فيها حتت الفراخ فيلية قطع او جنحان
فعلا لذيذة اوي جربوها لو في اي سؤال انا حاضرة مواضيع هذا القسم برعاية
semsema 73 semsema 73 511929_3.gif سوبر فتكات Fatakat 511929 القاهرة – مصر