:
1كغ فلفل أخضر (يمكنك إضافة قليل من الفلفل الأخضر الحار كي تكون حراقةقليلا)
نصف كيلو طماطم
راس بصل
راس ثوم ليس مجروش
كروية
ملح
زيت زيتون
بيضتان مسلوقتان
قليل من التن
الطريقة:
نقوم بشوي الفلفل والطماطم وراس الثوم (شوي وليس قلي) وتكوني مجهزة كيس من البلاستيك لتضعين فيه الفلفل كي يسهل عليك عملية نزع قشوره
بعد تنظيف الفلفل والطماطم والثوم نقوم برحيهم ثم نضيف ملعقةكروية وملح حسب الذوق والزيت زيتون ويقدم في طبق مع تزيينه بالبيض المسلوق والتن و الزيتون مواضيع هذا القسم برعاية
ام النبراس ام النبراس 365678_1.gif فتكات متميزة Fatakat 365678 قابس – تونس