عملت عيش كيزر وطلع جميل المقادير ربع كيلو دقيق اضع عليه 2معلقة كبيرة لبن بودرة ورشة ملح ومعلة صغيرة سكر ومعلة صغيرة خميرة بودر المية للعجن تكون حسب شكل العجينة العجينة تكون ناشفة نسبيآ تخمر العجينة ساعة وتشكل على هيئة كور ويرش عليها سمسم وتدخل الفرن بالهنا والشفا مواضيع هذا القسم برعاية
noasa noasa 451412_1.gif فتكات نشيطة Fatakat 451412 الجيزة – مصر
سبحان الله و بحمده