السلام عليكم أسأل اللي عندها خبرة في الطهي :أريد أن أعمل أفخاذ الدجاج الكذابة بمربعات عجينة الباف باستري الجاهزة و تباع أصلا مجمدة و أريد تجميد الأفخاذ بعد تجهيزها هل ينفع تجميد عجينة الباف باستري مرة ثانية بعد اذابتها ؟إذا كان الجواب لا فما الحل؟ مواضيع هذا القسم برعاية
شيماء عابد شيماء عابد فتكات جديدة Fatakat 817418 الخبر – السعودية
سبحان الله و بحمده