بسم الله الرحمن الرحيم
فتوكاتى حبيباتى السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
النهاردة ان شاء الله حقدملكم
كيكة المانجا بطريقة الشيف محمد حامد
رووووووعة وطعم المانجا جميل فيها
نبدا بسم الله
بالمقادير
زى مااحنا شايفين فى الصورة
5بيضات+رشة فانليا+كوب سكر+ نص كوب عصير مانجا
نضرب البيض والفانليا فى الخلاط وننزل عليهم بالسكر ونخلط ثم عصير المانجا ونخلط
ثم ننزل عليهم بربع كوب زيت ونخلط
وننزل عليهم بنص كوب زبادى ونخلط ثم نصب الخليط فى وعاء ونضع عليه 2 كوب دقيق معلش ماصورتهوش بس نعاير الدقيق بنفس المج اللى عايرنا بيه المقادير اللى فاتت ونضع على الدقيق نص باكو بيكنج بودر ونخلط بالراحة حتى يمتزجوا
يتبع
ثم نصب الخليط فى صينية مدهونة ومرشوشة دقيق وننفض الدقيق منها ثم نصب الخليط
وندخلها الفرن ويكون ساخن على 180 درجة حتى وتستوى وتخرج نزينها بالتذويق اللى احنا عايزينه
مواضيع هذا القسم برعاية
شكشوكة بالفلفل شكشوكة بالفلفل 360618_8.gif ملكة فتكات Fatakat 360618 الاقصر – مصر