المقاديــــــــــــر :
**************
كوب دقيق قمح – ملعقة صغيرة نشادر أو بيكربونات الأمونيا أو ممكن استبدالها بالبيكنج صوداء – فنجان قهوة زيت
زيتون – كوب حليب(لبن) منزوع الدسم – 3 بيضات – قطرة خل – فانيليا – بشر ليمونة – كوب الا ربع سكرين هو سكر
التحلية الذي يستخدم للرجيم او لمرضى السكر وهو يوجد على شكل بودر او اقراص او باكيتات
الطريقــــــــــــة :
*************
يضرب البيض والخل وبشر الليمون والسكر الي ان يصبح مثل الكريما ثم يضاف الزيت والحليب وبعد الخفق نضيف
الدقيق والبيكنج صودا ونضعه في طاجن مدهون بشوية زيت ومرشوش بدقيق الشعير ونضعه في فرن متوسط الحرارة
ومأكول الهنا.
منقققققققول مواضيع هذا القسم برعاية
شجن العمر شجن العمر فتكات نشيطة Fatakat 475903 الزقازيق – مصر