السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بموت في البطاطس دي وخصوصا في السحور
فقلت اصورها ليكم
سهله جدا وبسيطه ويمكن كلنا بنعملها
بس الجديد في النعناع
اولا نجيب اتنين بطاطس متوسطه
ونقطعهم دواير رفيعه ونسلقها
بعدين نحطها في طبق غويط بعد السلق
تأكدي انها اتسلقت كويس
نحط بيضه واحده ونهرسها مع البطاطس
نضيف 2- معلقه دقيق وملح وفلفل وكمون وكسبره ناشفه
ونيجي لنعناع الصاحي الطازه
طبعا انا لما بجيب نعناع بحط منه شويه في كبايه ميه عشان يفضلوا عايشين وصاحيين
واخد منهم للشاي علي طول
اخدت ورق النعناع وقطعته
وعملت كور وحمرتها في الزيت
كان نفسي ادوقكم بجد تحفه بطعم النعناع
مواضيع هذا القسم برعاية
ابنة الاسلامىآ ابنة الاسلامىآ 271437_1.gif فتكات رائعة Fatakat 271437 المنصوره اجمل مدينه في مصر – مصر