كلوب شيش الطاووقالمقادير
صدر دجاج مقطع إلى مكعبات متوسطه
ربع ملعقة شاي من كل من الملح والفلفل الاسود ورشة كركم ونص مكعب ماجي وربع كيوي مهروس ونص علبة روب
سليس خبز 8 شرائح تقريبا
شرائح من الفلفل البارد والطماطم والبصل الابيض والخس
.
الطريقه
أول خطوه أخلطي كل من الروب والبهارات ومكعب الماجي والكيوي المهروس والكيوي يلين ويطري الدجاج بس لا تكثري منه وبعدين أضيفي الدجاج للخلطه واخلطيه عدل وأتركيه مغطى في الثلاجه لمدة نص ساعه
وثاني خطوه حطيهم في أعواد خشبيه وأقليهم في 3 ملاعق زيت ذره على نار متوسطه بس لا تخلينه وايد عشان ما يستوي جاف ويابس
بعد ما يستوي طلعيه من الاعواد الخشبيه وقطعيه شرائح مثل ما هو باين في الصوره
بعدين إذا تبين أدهني شرايح الخبز بالمايونيز أو اي صلصه ثانيه تحبينها
مواضيع هذا القسم برعاية
كاريمات 2024 كاريمات 2024 86136_3.gif سوبر فتكات Fatakat 86136 القاهره – القاهره