الى كل فتوكه متميزه………العاديه لالالالالالالالالالالااقدم لكم كفته الحاتى الاصليه واتحدى اللى متاكلش صوابعها وراها
المقادير:2/1ك لحم مفروم بصله مفريه
فتات رغيف بلدى(مبتل ومصفى) بيضه
بقدونس مفرى ملح وفلفل اسود ملعقه سمن
الطريقه
كفايه كده ونكمل بكره
خلاص ادام هاتعملوها بكره ان شاء اللهنضع البصل علىاللحم ثم البيضه والملح والفلفل ثم العيش والبقدونس وبعد ذلك تزج فى الفريزر 5دقائق ندهن الصينيه بالسمن ثم نصبع الكفته على ملعقه مستويه نزجها فى فرن متوسط الحراره من تحت اولالتنزل مياتهاثم نرفعها اعلى لتحمر وجهها نسخن فحمه وبعد مانخرجها من الفرن نسكب سمن ساخن عليهاونغطى الصينيه تقدمممممم بالف هنا وشفى
ملاحظه هامه
انا غير مسئوله على اللى هيتعمل فيكى يا فتوكه بس ادعيلى مواضيع هذا القسم برعاية
اناشيدالخير اناشيدالخير 195933_3.gif فتكات هايلة Fatakat 195933 الزقازيق – مصر