كفتة الارز المصرية سهلة جدا وطعمها لذيذ ومقاديرها نصف كيلو لحمة
كيلو ارز مصرى منقوع فى الماء
فصين ثوم
بقدونس
كمون
ملح
الطريقة/نطحن الارز لحد مايكون ناعم جدا وبعدين نضع كل المكونات فى الكبة مع الارز ونفرمها جيدا حتى تصير متماسكة ثم نبدا فى نقطعها فى شكل الاصابع وبعد كده نحمرها فى الزيت وبعد كده نضعهافى الصلصة وتقدم مع ارز بالشعرية لو عجبتكوا يا فتكات قولولى دى اول مرة اشارك باكلة وخايفة تكون اخر مرة لو مش عجبتكوا مواضيع هذا القسم برعاية
سيرمين سيرمين فتكات حبوبة Fatakat 111297 الرياض – السعودية
سبحان الله و بحمده