ازيكم حبايب قلبى واخواتى وحشتونى جدا بقالى كتير مانزلتش حاجة
هندخل على الوصفا على السريع عشان انا عارفكم مش بتحبو الرغى
1) كريب بالجبنة والباشاميل
المقادير
عجينة الكريب وانا بستخدم كوب لبن + كوب دقيق + 2 بيضة + رشة ملح + رشة قفلفل لو هحشيها حادق لو حلو ببدل الملح والفلفل بالسكر وممكن اضيف كاكاو او اى طعم تانى # جبنة للحشوا انا استخدمت الريكفورد وفى حاجة جربتها من فتح الله اسمها سلطة الريكفورد تحفه بجد احلى من الريكفورد السادة واستخدمت كمان مش تركى وجبنة رومى وبسطرة او اى حاجة ندك انا حشيت كل كريبة بحشوة مختلفة بحيث ان كل واحدة طعمها يبقى مختلف # صلصة باشاميل وانا بدوب حتة جبنة مع الباشاميل بيديها طعم روعة
الطريقة
اولا بخلط مقادير الكريب مع بعض
دول قبل الخلط
ودول بعد الخلط
بدهن طاسة تيفال زيت بسيط
واحط بالمغرفة الصغيرة مرة واحدة فى الطاسة والف الطاسه عشان افرد العجينة هى طبعا بتكون سايلة زى خليط الكيك واسيبها يدوب 10 ثوانى على انر عالية واقلب على الوش التانى على طول 10 ثوانى رده
وده شكله لما خلصت كله الكمية اللى فوق عملت معايا تقريبا 6 وحدات
بنحشيها الحشوة اللى عاوزينها وانا قلتلكم على الحشوات اللى عملتها ونرصها فى صينية مدهونة باشاميل علشان ماتلزقش ونرش فوق الوش جبنة مبشورة اى نوع تحبيبه انا رشيت جبنة تركى
ندخلها الفرن تحت الشوايه على طول لح مالوش يحمر وبالهنا والشفا وطعمها كان حلو جدا عملتها فى السحور اتسحرت بيها انا وزوجى ومعاها التوست الحلو اللى هوريهلكم دلوقتى
ودى صورة لسحور بتاعنا اللى يعجبها الموضوع تدعيلى ربنا يرزقنى بالذرية الصالحة انا وكل مشتاقة اوعوا تنسوا انا بحذركم اهو
وده لينك التوست بالنوتيلا
https://fatakat.univanet.com/#p119173693
مواضيع هذا القسم برعاية
ام حمزه المصري ام حمزه المصري 811880_2.gif سوبر فتكات Fatakat 811880 اسكندريه – مصر