السلام عليكم و رحمته و بركاته
ازيكم يا فتوكات يا قمرات
عاملين ايه ف رمضان
يااااا رب تكونوا بخير و مبسوطين من نفسكم ف رمضان
النهارده انا عملت كباب حله مع رز بالشعريه بوصفه سهله و بسيطه اوووى
اتمنى بجد انها تعجبكوا
المقادير
2 ملعقه سمنه
2 بصله مبشورين
2 طماطم مبشورين
فلفل اسود و ملح
لحمه متقطعه مكعبات
"بصوا بقى بالنسبه للحمه انا لما بنشترى لحمه على طول
بقسمها ف اكياس على اساس كل كيس يكفى وجبه
و حطيت ف كل كيس 5 قطع لحمه صغيرين
و بالتالى عملت كيسين لحمه يعنى 10 قطع "
* المقادير دى كفت 3 افراد *
الطريقه
جبت الحله و حطيت السمنه و لما ساحت حطيت البصل فيها و سبته لحد ما بقى مصفر
بعدين روحت حطيت اللحمه و قلبتها ف البصل و السمنه
و فضلت اقلب فيها ووطيت النار عليها و حطيت الفلفل الاسود و الطماطم و محطتش الملح
و سبتها تستوى مع نفسها و نزلت ميه هى يعنى انا محطتش ميه غير ف الاواخر بس
و لما قربت تستوى روحت حطيت الملح
و كنت كل شويه ببص عليها
و ف الاخر قدمتها مع الارز بالشعريه و السلطه الخضره
يا رب تكون الطريقه عجبتكوا
هى بسيطه و سهله للى لسه جديد ف المطبخ زيى كده
و الحمد لله بجد هى عجبت جوزى و اخويا اوووووى وقالولى افضلى على الطريقه دى متغيريش فيها حاجه
لو عجبتكم ممكن تقيموا
مواضيع هذا القسم برعاية
roufaida roufaida 426622_9.gif فتكات هايلة Fatakat 426622 ♥ wiz my love ♥ MOHAMED – egypt