بسم الله الرحمن الرحيم
طبعا الطريقة دى منقولة من اخت معنا هنا بس انا حورتها بالطريقة الرجيمية وجربتها وطلعت تحفة
بالله عليكن يا بنات اللى تاخذ الوصفة تجربها وتقولنا النتائج
تجيبى 2 بيض + 2 كوب لبن خالى الدسم +2 معلقتين دقيق مسموحتين + عسل نحل ابيض للتحلية او فركتور سكر فاكهة او بدائل السكر + فانليا كثير
نفصل الصفار عن البياض
وبعدين نحط الصفار مع اللبن مع التحلية اللى هتعملها فى طبق وبمضرب سلك على سرعة عالية
وبعدين نرفع المقدار على النار مع استمرار التقليب لغاية الغليان
نتركة لما يهدأ ونضع الفانليا علية
نجى لبياض البيض نضربة بالمضرب السلك لغاية لما يتجمد وتضفية على المقدار اللى عندك وتقلبى كويس قوى
وحطية فى اطباق وتقدر تجملية بفاكهة
حطية فى الفريز من 3-4 ساعات وادعيلى بقى
ياريت تجربوة وتقولوا النتيجة طبعا مواضيع هذا القسم برعاية
المستبشرة خيرا… المستبشرة خيرا… 96734_8.gif سوبر فتكات Fatakat 96734 مصر – الجيزة