ازيكم يا فتوكات
وصفة النهاردة سهلة وخفيفة وحتعجبكم ان شاء الله
3كوب دقيق
3 معلقة كبيرة لبن بودرة
معلقة كبيرة خميرة فورية
معلقة صغيرة ملح
معلقة صغيرة بيكنج بودر
ربع كوب زبادى
ربع كوب زيت ذرة
كوب ميه دافية للعجن
للحشو
زعتر
للوش
فى العجان حأستخدم شفرة العجن
حطيت الدقيق
وعليه الخميرة
الملح
بيكنج بودر
واشغل العجان مجرد تقليبة بسيطة
اضيف الزبادى
الزيت
الميه الدافية
(ممكن تاخد كوباية او اقل او اكتر حسب ما العجينة تلم معاكى)
اول ما تتجمع فى العجان باوقفها
والمها بايدى واسيبها تخمر
هنا بعد ما خمرت كويس
نفردها بالنشابة على شكل مستطيل
الحشو جبنة وزعتر ممكن تحطى لبنة او جبنة فيتا او قريش او كوبايت اى نوع عندك بتحبيه
بلفها رول زى السويسرول
انتظرونى المشاركة الجاية نشكل الفطيرة ونخبزها ونقدمها
مواضيع هذا القسم برعاية
فتاة المهمات الصعبة فتاة المهمات الصعبة 190913_15.gif Fatakat 190913 الرياض – السعودية