السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بقالي كتيييييير جدا ماكتبتش مواضيع ع المدونة رغم انى بحبه جدااااااااااا وتقريبا ماكنتش بفتح نت غير عشانه بس الحمد لله رجعت تانى ومش هسيبو لانى بجد بستفيد منه اووووووووووووووووووووووووووووى
وكنت عاوزة اعمل من يومين فطيرة السجق بس انا عملتها بالهوت دوج وطبعا جريت ع حبيبتشي فتكات وقلبت ف كزا موضوع واكتر موضوع ساعدنى كان لام الوردتين الحلوين ربنا يبارك فيها ياااااااااارب ويسعدها وهدور ع اللينك واحطهولكوا ي بنات
واوعى بقي حد يقول عليا عكاكه ازعل منكوا انا قلتلكوا اهو ومش هوريكوا حاجة تانى
نخش بقي ف الموضوع
العجينة
دقيق
ملح
زبت
ماء
حشو الفطيرة
طماطم
فلفل الوان
هوت دوج
جبنة رومى مبشورة
مونزريلا
جبنة شيدر مبشور
زيتون
بيض
طريقة التحضير
اولا العجينة
انا عملت كزا واحدة لان خالتو كانت جاية لنا فمش عارفة مقادير بالظبط
ممكن 3 كوبيات دقيق ومعلقة ملح ونص كوباية زيت وتعجينيهم مع بعض وتلاقيها ماسكة نفسها كدة ومش سايبة اثر ف ايديك وتسبيها ترتاح ساعة مثلا
بعد كدة ناخد العجينة ونفردها
ونحط عليها الجبن ولو عاوزة تزودى اى نوع جبنة تمام مافيش مشاكل ونحط االطامطم والزيتون والفلفل زى كدة بس الهوت دوج اول مرة احطه عليها فحطيته ف جلة وعلية شوية زيت صغيرين وحبة ماية وسبته لحد مايكون نص سوى كدة لانى خفت مايستويش
ممكن بقي الخبيرات يردوا علينا ف الحتة دى يقولولنا هيستوى لوحطناه زى ماهو ولا لا احنا لسة غلابة وبنتعلموا منكم ماتبخلوش علينا
وبعدين نقفل ع العجينة نمسك اطرافها ونقفلها زى الجواب
وبعد كدة نقلبها ع ضهرها ونحطها ف الصينيه
و من فوق نحط بقي زيتون والفلفل والطماطم والجبن
بعد كدة نكون ضاربين بيض عليه الجبنة الرومى والشيدر والمونزريلا
وندخلها الفرن
بعدة كدة مفيش بعد كدة ى اوختى منك ليها
كلتها وهى سخنة ومولعة ومقولوكوش ع طعمها اوعى وشك راااااااااااااااااااااائعة وهعملها تانى ان شاء الله :sm iley-mock:
هوريهالكوا خلاص عشان ماتزعلوش اصلي انا بحبكوا وبموت فيكوا كمااااااااااااان
كدة خلاص مش عارفة بقي الصور كلها اتحملت ولا اية لانها بجد عذبتنى معرفش لية بقي تحميل الصور رخم
لو عجبكوا الموضوع ممكن دعوة حلوة ان ربنا يجمعنى انا وخطيبي مع بعض ع خير ويوسع رزقه ويهدينا ويصلح حالنا
وربنا يسعدكم كلكم ياااااااااارب ويفرح قلوبكم ويبعد عنكم اى شر واى حاجة وحشة ويرزق كل واحدة ما تتمنى مواضيع هذا القسم برعاية
سنبلة الخير سنبلة الخير 404215_7.gif فتكات ست الكل Fatakat 404215 ف بيتنا – مصر