قبل اى شئ وحشتوووووونى
مش عارفه فاكرينى ولا ناسيينى بس انتو وحشتونى اوووووى
المطبق اكله لذيذة وسهله ومش بتاخد وقت خالص
بتمنى تجربوها
فطاير المطبق
المقادير
لحمة مفرومة – بصل مفروم – بقدونس وكزبرة
جزر وفلفل اخضر
معلقتين زيت ذره
ملح وفلفل وبهارات لحم مشكلة
معلقه صغيره قرفة
شررايح سمبوسة جاهزة
الطريقة
نشوح البصل
ونضيف اللحم ونشوحه
وعند بدايه السوا بضيف الجزر والفلفل الاخضر
والبقدونس والكزبرة
ونبهر اللحم البهارات والملح والفلفل
نفرد شرايحالسمبوسة عكس بعض
وفى منتصفها نضع الحشوة ونقفلها زى الصورة
لتقفيل السمبوسه او المطبق
بخلط معلقة دقيق مع معقة مياة وبقفلها بفرشاه
وممكن تعملوا كميه وتتفرز
وتطليعها اى وقت وتستخدميها
وفى طاوة تيفال او صنيه الى مج عندك
بدون اضافة اى مواد دهنينه
نضع السمبوسه حتى تحمر من الاتجاهيين
وبالهناوالشفا يارب
بالعافيه
مش عايزة منكم غير دعوة حلوة
فى اماااان الله
مواضيع هذا القسم برعاية
ام بـــراء وفريـــدة حبايبـــى ام بـــراء وفريـــدة حبايبـــى 234357_7.gif فتكات ست الكل Fatakat 234357 فى مملكتى الى بحبها – المملكة العربية السعودية