ازيكم يا احلى فتوكات عاملين ايه عملت الفراخ الكمونيه بالبطاطس وطلعت تحفه هتكلو البطاطس قبل الفراخ كمان لانها بجد طعمه اوىىىىىىىىىىىىى
يلا نبدا بسم الله
هنجيب الفرخه ونضفها كويس اوى بالماء والملح والدقيق ونقطعها ونشيل جلدها طبعا عشان الدايت ههههههههههه لا اقصد عشان الدهون الى فى الجلد
وبيكون ده شكلها
وبعدين هنجيب بصلتين كبار ونقطعهم مكعبات صغيره ونحط عليهم ملح وفلفل وكمون زياده شويه وشطه وبهارات لحم وشويه زيت ونخلطهم كويس لغايه ماميتها تنزل
ونقطع البطاطس اصابع طوليه بس سميكه
وبعدين نحط الفراخ فى الصنيه وندعكها بالبصلونضيف لها 2كوب مياه ونتركها تغلى
ونغطيها وكل لما تحتاج ميا نحط كوبايتين بس تكون سخنه
ولما تبدا تدخل فى السوى نضيف البطاطس
ونتركها حتى تستوى ولما تجف ميتها ندخلها الفرن عشان تحمر من فوق والف هنا وشفا يارب تعجبكم مش هفكركم الدعاء والتقيم مواضيع هذا القسم برعاية
هبهوبهz هبهوبهz 357284_2.gif سوبر فتكات Fatakat 357284 دمياط – مصر
سبحان الله و بحمده