السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
كل سنة وانتو طيبين
مييييييييين جرب فراخ بالبرتقال
عارفة هتقولو عليا بهزر
بصو الوصفة ديه خالتى ربنا يخليها يارب هى اللى دوقتهالى عملت فراخ وكان طعمها تحففففففففففة بعد ماكلنا قولتلها عملتيها ازاى قالتلى
بصو بقى صلو على النبى
الاول تغسلو الفراخ عادى زى مابتعملو ماشى بس ماتسلقوش الفراخ سيبوها زى ماهى نية كده ماشى
بعد كده
بتجيبو طماطم قوتة متسبكة عادى تمام
تجيبو بصل وتقطعو عليه خرط صغيرة زى ماتحبو بصل كتي ر قليل انتو ممكن من حلوتة تسيبو الفراخ اص لا
نعمل ايه بقا
نجيب الطماطم اللى متسبكة ديه قشطة وعليها البصل اللى خرطناه وعليهم نعصر نص برتقالة ومعلقة عسل صغيرة وزبادى ونقلب الخلطة العجيبة ديه =D ونفرش منها حبة فى الصنية اه اوعو تنسو طبعا الملح والفلفل
نفرشها فى الصنية ونحط عليها الفارخ النية الى مش مسلوقة وطبعا انحط السمنة
وباقى الخلطة ديه نحطها على وش الفراخ من فوق عشان خاطر تبقى حمرا ونعصر نص البرتقالة التانى من فوق ونغطيها ماية من الحنفية ونخليها تغلى على البتوجاز من فوق بعد كده نحطها فى الفرن لغاية ماتشرب مايتها وبالهنا والشفا وبجد ممكن تسيبو الفراخ وتاكلو البصلة ديه مواضيع هذا القسم برعاية
(meeeeeero) (meeeeeero) فتكات نشيطة Fatakat 1132179 الجيزة – مصر
سبحان الله و بحمده