السلام عليكم ورحمة الله وبركاتةانا النهاردة هقولكم طريقة فراخ جديدة وغريبة بس تحفة اوى وجربوها ياحسن فتوكات
المقادير: فراخ قطع وسط ويرت تكون شيش او بانية بصل فصين ثوم فلفل الوان ملح وفلفل اسود وبهارات صويا صوص جبنة شيدر مقادير الصوص الابيض
معلقتين دقيق زبدة لبن كريمة لبانى الطريقة نقطع الفراخ قطع صغيرة وبعدن نضع عليها الزبدةونشوح حبة لمدة 5 دقائق ونضع عليها البصل والفلفل والثوم ونشوح فيها لحد السوة ونضع الملح والفلفل الاسود والبهارات ونضع فى الاخر الصويا صوص ونبد فى الصوص الابيض
نضع الزبدة وعليها الدقيق ونقلب زى البشامل بالظبط ونضع اللبن ونقلب بسرعة علشان ميكلكعش منك
وبعد كدة نضع نصف كوب كريمة وكدة يكون الصوص جاهز ونضع معلقة من الصوص على الفراخ ونضع الجبنة الشيدر عليها مش كتير
ونقلبها كويس وبعد كدة نجيب صنية فرن نضع فيها حبة زيت ونضع فيه ا الفراخ ونضع فوقها طبقة خفيفة من الصوص الابيض ونرش على الوش شوية جبن موتزرلا وندخلها الفرن وبالهنا والشفا
مواضيع هذا القسم برعاية
صولة ايسولة صولة ايسولة 906754_1.gif فتكات جديدة Fatakat 906754 الجيزة – مصر