بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
طريقه عمل الرز بالكركم
المقادير
نصف كيلو رز
شوربه البط او اى شوربه عندك
بصله كبيره مبشوره
معلقه صغيره ونصف كركم
ملح وفلفل اسمر وبهارات حسب الرغبه
وزبيب للتزين
الطريقه
نضع سمن او زيت فى الحله ونحمر البصل فيها لحد ما يدبل البصل نضع عليه الملعقه ونصف الكركم ونقلب كتير وبعدين نضع الشوربه ونحط لملح والفلفل الاسود والبهارات وبعد ما تغلى الشوربه نكون طبعا غسلين الرز ونضعه فى الحله ونقلبه ونضع فيه الزيبيب بصراحه هايديه طعم وحلاوه
واول ما يشرب نوطى عليه النار وبعدين بعد مايستوى نغرفه فى طبق التقديم
ونرش عليه بقدونس للتزين ويقدم مع البط والشوربه اللذيذه وبالهنا والشفا
مواضيع هذا القسم برعاية
عمرتى يا عمرتى عمرتى يا عمرتى 212505_17.gif فتكات رائعة Fatakat 212505 حضن جوزها وعيالها – تعيش فى دوله فتكات