السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اخيرا عملت ط§ظ„ظ„ط¨ظ†ظ‡ ف البيت واحلى واوفر من الجاهزه هدخل ف المقادير ع طول هى طريقتها زى الزبادى بالظبط
المقادير:
كيلو لبن وكوباية ط²ط¨ط§ط¯ظ‰ بس كده
وممكن تتعمل بلبن بودره انا عملتها باللبن البودره لتر مايه عليه كيس لبن بودره
هنغلى اللبن ونسيبه يبرد شويه يبقى دافى كده وبعدين نحط عليه علبة الزبادى ونضربه ف الخلاط
بعد كده هنجيب حله ونحط فيها مايه مغليه ونغطيها بصينيه ونحط عليها حلة اللبن ونغطيها ونسيبها ف مكان دافى شويه ساعه ونص او لحد ما تجمد بعد كده هنجيب فوطه نضيفه ونحط الزبادى فيها ونربطها ونعلقها ف مكان لغاية ما تصفى المايه ال فيها كلها لحد تانى يوم هنفتح الفوطه هتلاقيها بقت لبنه هتملحيها براحتك بقى بس بملح ناعم ونحفظها ف علبه ف التلاجه بس لازم تملحيها
ودى صورتها بعد ما عملتها معلش مصورتش الطريقه عشان كنت اول مره اعملها فقولت اجرب
مواضيع هذا القسم برعاية
MUSLIMA89 MUSLIMA89 567062_1.gif فتكات هايلة Fatakat 567062 المنصوره – مصر