المقادير
250 جرام عجينه طعميه يعني ربع كيلو
و4بيضات +شبت +بصل اخضر+فلفل اخضر +طمطمايه مبشورة
فلفل اسود +ملح كل ده الكميه على حسب الزوق يعني عايزه تكتري او تقليلي على زوقك
ملعقه كبيره ونصف دقيق+3ملاعق كبيره حليب او على حسب لوكانت تقيله كتري الحليب
الطريقه :
كل المقادير دي هاتخلوطيها في بعضها وتقليبيها كويس بي الشوكه وبعدين تسخني على النار الصنيه التيفال وتضعي فيها قطعه صغيره زبده وعليها قليل من الزيت ولما تسخن تضعي الخلطه عليها وتغطيها والنار منخفضه وتسيبيها الى ان تنضج وبعدين تقلبيها على الوش التاني وبالهنا والشفا …
على فكره الاكله دي جميله على العشاء ومعها بطاطس محمره وخفيفه …. 250 جرام عجينه طعميه يعني ربع كيلو مواضيع هذا القسم برعاية
jesy jesy 207128_39.gif سوبر فتكات Fatakat 207128 القاهرة – مصر