اصدقائى الفاتكات اليو م جيبلكم طريقة مختلفة لطهى السبانخ غير الطرق التقليدية
التقدح ملعقة المقادير/كيلو سبانخ-كوب زبادى-ثلاث بيضات-ثلاث قطع جبن نستو-ملح-فلفل-قرفة-سمن
الطريقة/تغسل السبانخ وتقطع وتوضع فى قليل من الماء ثم يرفع على النار حتى يشرب الماء ويجف
تقدح ملعقة سمن ويوضع فيها ملح وفلفل وقرفة وتقلب فيها السبانخ
ويضرب الزبادى والبيض جيدا وتهرس الجبن وتقلب هذه المقادير جيدا ثم تضاف الى السبانخ مع التقليب السريع
تقدح ملعقة سمن فى طبق فرن مناسب لحجم الخليط
يصب خليط السبانخ فى الطبق ويدخل الفرن ويترك لمدة ربع ساعة ويجمل ويقدم ساخنا
وبالهنا والشفا ويارب تعجبكم ومنتظرة ردودكم
:sHa_c lap2:
مواضيع هذا القسم برعاية
جرير جرير images/avatars/peppers.jpg برنسيسة فتكات Fatakat 202437 رأس الخليج -شربين – مدونة فتكات
سبحان الله و بحمده