بسم الله الرحمن الرحيم
امبارح كان الغدا خطير لدرجه ان مكنوش صابرين اصور الاطباق فسامحونى بقا
التتبيله توم + رشه قرفه+ م ص خل + فلفل اسود + حبهان + جنزبيل بودر+بالبريكا +صلصه + فلفل ابيص +بهاربطعم البيتزا ( دا يا جماعه اللى بيتحط على البطاطس المحمر) من عند العطار وزيت زيتون
نجيب الفراخ ونتبلها من جوة ومن برة ومن تحت الجلد
وبعدين نحطهم فى حله وعلى النار
وهى لسه على النار وبعد ما تستوى ندخلها تحت الشوايه 5دقائق ونقدمها مع البطاطس
الرزالبسمتى بالخضار
اول حاجه نغسل الرز كويس وياريت بماء فاتر عشان النشا ينزل بسرعه وانقعى الرزنص ساعه وبعدين اسلقيه زى الرز العادى واقل يعنىلو بتحطى كوب ماء حطى كوب الا ربع عشان يطلع معاكى مفلفل وعن تجارب
انا عملت كوبايتين رز ليهم كوبين الا ربع ماء و ملح وزبدة وزيت ومكعب الرز من ماجى تسيبى الماء يغلى وبعدين ضيفى الرز يغلى وبعدين هدى النار
هنا استوى الرزجبت الخضار وتسلقيهاو كيس الخضار المشكل وتضفيه على الرز
قدمت معاهم سلطه البنجر بالفلفل والطماطم وزيت الزيتون
ودا كان غدانا امبارح
دعواتكم يابنات بالستر والرضا
ارجوا اذا عجبكم الموضوع ارجوا التقيييييييييييييييييم مواضيع هذا القسم برعاية
السرطانه والعقرب السرطانه والعقرب 100579_2.gif سوبر فتكات Fatakat 100579 6اكتوبر – مصر