طريقه عمل بروست البيك خطيرة
المقادير: دجاج على حسب الرغبة(من ناحية الكمية)
2 مكعب ماجي وممكن أكثر تبعا للكمية المعدة نذوبها في ماء ساخن
دقيق.بيض.بقسماط
الطريقة:1-نغسل الدجاج ونفركه بالدقيق والملح ونشطفه(الغرض ازالة الزفر)
2-نقطعة اوصال(صدر -فخذ-…..)
3-نسلقه على النار.
4-نغمسه في الماجي حتى يتشبع بالنكهة
5- نغمسه في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط…….ونقليه في زيت غزير وحار حتى يحمر
وبالعااااااااااافية مواضيع هذا القسم برعاية
عابده الرحمن عابده الرحمن ممنوعة من المشاركة Fatakat 8747 فى ارض الله الواسعه – مصر