هاااااااااالوز يافتاتيك
عاملين ايه ؟
ندخل فى الوصفة ع طول ونكتب طريقة عمل سندوتشات كباب
نبدأ بالمقــــــــــــــادير
– 3 كاسات طحين
– 3ملاعق صغيره خميره فوريه
– 2ملعقتين كبيرتين سكر
– كأس أو أكثر ماء
– ملعقه صغيره ملح
الحشو
عباره عن كباب دجاج :
نحتاج الى
دجاج مفروم
-بصل مفروم ناعم
– ثوم مفروم ناعم
– فلفل اخضر
– بياض بيضه
– بقسماط
-كمون
-كزبره
– قرفه مطحونه
– ملح
– نخلط جميع المقادير ونشكله بشكل اصابع ويوضع في صينيه مدهونه وتوضع في الفرن وهنا قطعت بطاطس للقلي
– والان خمرت العجينه وهذا شكلها
– والان نقوم بتقسيم العجينه الى 8 كرات ونقوم بفردها بشكل قرص
– ونقوم بخبزها على تاوه أو مقلى تيفال وهنا أنا قلبتها وستلاحظين أنها ستنتفخ
– وهنا واحد ثانيه أنتفخت أكثر
– والأن نقوم بحشو الخبز نضع الكباب والبطاطس المقلي والخضار وصلصه وهي عباره عن ملعقتين مايونيز وملعقتين زبادي وفص صغير ثوم
– ثم نلفه وهذا شكلة النهائي
– وبالهنا والشفا عليكم
– ومتنسوش الردود + التقييمات انا تعبت بجد فى الموضوع
– وطلب تانى محدش يدخل ويشوف الموضوع وياخد الوصفة ويجرى ويسينى من غير جتى مايقولى كلمه حلوة
– وبلاش كلمة مشكورة دى عشان ربنا يروقلكوا حياتكم كده منقووووووول مواضيع هذا القسم برعاية
Tona Toota Tona Toota 533778_2.gif فتكات نشيطة Fatakat 533778 شبرا الخيمه – القاهرة