السلام عليكم يااحلى البنات يارب تكونو بخير
انا انهردة جايبة لكم طريقة فراخ حلوة جدا وخداها من حماتى بي زى المشوية وهى ع البوتجاز اصلا انا مصورتهاش لكن بجد مضمونة وبجد حلوة انا جوزى مش كييف فراخ مسلوقة بس لما بعملها بيكلها ع طول من غير تعليق المهم نبدا
المقادير:
فرخة مقطعة او حسب العدد وقطعيها زى ما انت عاوزة
انا بعمل نص فرخة وبحط عليهم الاتى
3ليمونة كبيرة
3بصلة مقطعة صغير
م ملح اوحسب ملحك بس يكون زيادة شوية
فص توم وومكن لا لو مش حابة
شوية فلفل اسود
ورق لورا وفصين حبهان
الطريقة:
نعسل الفراخ كويس وبعدين نخرط عليها البصل ونعصر الليمون ثم حلوة ثم دى ههههه وبعدين نحط الملح والفلفل الاسود ونقطع التوم صغير والحبهان وورق اللورا ونقلب كلة كويس قوى ف حلة ونسيب قشر الليمون معاها ونسبها متبلة شوية يتاع ساعة ولو كتر احسن وبعدين ع البوتجاز وولع النار وحطى الحلة يس شيلى قشر الليمون الاول علشان لو غلى هيمرر تمام كدة والنار متوسطة وبعداول لما تبدا تقلب هدى النار خالص وسبيها عشر دقاية وبعدين دوقلى ملحها لو عاوزة شوية حطى وكمان شوفى طعم المون لو مش باين قوى اعصرى كمان واحدة اصل اللمون انضرب هو كمان هههههههههههههههههههههه يلا لنا الله
وبعدين ظبطى ملحك ولمونك وتمام غطى باة وع نار هادية وسبيها تستوى برلحتها خالص هتاخد حوالى ساعة واوعى تحطى مية علشان هى هتنزل مية وهتستوى فيها كويس لان لو حطيطى هتبوظى طعم اللمون اللى هو الاساس علشات تكون مززة بس لو حساها لسة مستوتش حطى شوية مية صغيرة خالص ولضمان ان دة ميحصلش وطى النار خالص
وبعد كدة ممكن تكون استوت ولسة فيها صوص يبقى حظك حلو شيلى الفراخ وزودى الصوص دة مية واظبطى الملح وهتكون شوربة مززة وجميلة ولو مفيش يبقى خلاص المرة الجاية باه هههههههههههههه
وبعدين الفراخ تحمريها عادى ع البوتجاز اوممكن تحطيها ف صينية مدهونة سمنة وع الفراخ ادهنى سمنة وتحت الشواية وحمريها ودوقى احلى فراخ زى المشوية والطعم مزز وجميل ممكن تكلى الفرخة كلها وانت مش حاسة
انا عاوزة دعوة حلوة كدة ان ربنا يهديلى حبيبه وعاوزة التقيييم اكون مش ملاحقة علية وانت يالى مش هتقيمى انا مش هقولا حاجه بس لما تروحى تجربيها وتكليها هترجعى تدورى ع الموضوع علشان تقيمى ممتاااااااااااااااااااااز يبقى قيمى من دلوقتى اريح ليكى ولية يلا باه سلام اصل حبيبة عمالة تزن عاوزة تفاحه ياماما فهمشى قبا ماتبوظ الموضوع وتضيعة عمالة تقولى قومممممممممممى سلام اصلى هنضرب بااااااى يااحلى البنات مواضيع هذا القسم برعاية
hayaht hayaht فتكات نشيطة Fatakat 642231 المنصورة – مصر
سبحان الله و بحمده