ازيكم يا بنات وحشتونى كتير النهاردة جبتلكم واصفة يارب تعجبكم …………….. واللى تجربها ياريت تقولى رايها المقادير كيلو سمك شرائح فيلية +عصير 3 لمونات +1/2 كباية كزبرة خضرا+3 حبات فلفل حار مقطع صغير+3 حبات طماطم مقطعة صغير+5 ملاعق كبيرة زيت ذرة 5 ملاعق كبيرة زيت زيتون حسب رغبتك+2 ملعقة صغيرة كمون+2 ملعقة صغيرة فلفل أسود+2 ملعقة صغيرة ملح طريقة التحضييخلط جميع البهارات أعلاه مع الطماطم والليمون والفلفل والكزبرة والزيت والثوم والبصل .
ويوضع في صينية فرن مستطيله نصفه تقريبا ثم يرص السمك .
ثم يوضع باقي الخليط فوق السمك .
ثم يوضع في الفرن على حرارة متوسطه حتى ينضج (تقريبا 40 دقيقه على حرارة 200 ).
ثم آخر عشر دقائق يفتح الفرن من فوق أيضا حتى يحمر السطح ويارب يعجبكم مواضيع هذا القسم برعاية
احلام بسيطة احلام بسيطة 415901_3.gif فتكات حبوبة Fatakat 415901 طنطا – القاهرة
سبحان الله و بحمده