المكونات::
4 صدور دجاج
نصف كيلو مكرونة اقلام مسلوقة
5 ثمرات طماطم مقشرة
1م-ص كارى
1م-ص بهارات
3 ثمرة فلفل اخضر
2 ثمرة بصل
ملح وفلفل
3م-ص سمنة
طريقة التحضير::
يتم تقطيع صدور الدجاج الى قطع ضغيرة
يوضع فى قدر على نار هادئة الحرارة مقدار السمنة لمدة 5 دقائق
ثم يضاف الفلفل الاخضر والبصل فى السمنة لمدة 5دقائق
اثناء التقليب يوضع بعض البهارات والكارى
ثم تضاف الطماطم المقطعة الى البصل والفلفل
ثم تضاف الدجاج الى الخليط وتقلب لمدة 3دقائق على نار متوسطة الحرارة
ثم توضع المكرونة وباقى البهارات..
مواضيع هذا القسم برعاية
نوران نينو نوران نينو فتكات جديدة Fatakat 621230 مصر – القاهرة