ازايكم يا قمرات طبعا كلنا بنحب بس مش بنعرف نعملها انا النهاردا جبلكم طريقتها و من الناهردا هتعرفو تعمولوها
طريقة عمل فراخ كنتاكى
المقادير:
دجاجة تزن 1000 جرام (كيلوو) مقطعة 4 قطع بدون الجلد
3 ملاعق ونصف نشاء + دقيق+ صلصه صويا
2 بيض.قليل من الخل.م ص ملح
الطريقه:
تخلط جميع المقادير جيدا ثم تغمس قطع الدجاج في الخليط
تترك لمدة ساعة يحمى الزيت على النار ثم يهدأ وتوضع قطع الدجاج فية ويغطى يقلى على نار هادئة
مع مراعاة قلبة على الجهة الأخرى يستغرق القلي15 دقيقة أو أقل. يقدم مع البطاطس المقلية
مواضيع هذا القسم برعاية
sun mera sun mera 825090_1.gif فتكات حبوبة Fatakat 825090 المنصورة – مصر