السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
طريقة سهلة ويارب تعجبكم
3/4 كوب برغل
3/4 كوب ماء ساخن
2 باقتان من البقدونس
4 بصلات خضراء مفرومة ناعما
3ملاعق من النعناع المفروم
1/4 كوب من عصير الليمون
3 ملاعق من زيت الزيتون
طريقة التحضير:
1ـ يخلط البرغل مع الماء الساخن في وعاء ويترك لمدة 15 دقيقة او الي ان يمتص الماء باكملها
2ـ ترمي ضلوع البقدونس الغليظة ثم يغسل ويجفف جيدا
3ـ يفرم البقدونس فرما جيدا بواسطة السكين الحاد
4ـ توضع جميع المواد وتقلب الي ان تختلط وتوضع في الثلاجة
بالهناء والشفا صحتين وعافية مواضيع هذا القسم برعاية
rzmk rzmk 229075_1.gif فتكات جديدة Fatakat 229075 غزة – فلسطين