بسم الله الرحمن الرحيم وبه نستعين
البنجر أو كما يسمى الشمندر مفييييييييييييييييد جدا للانيميا وكمان طعمه مميز صراحة أنا مكنتش بحبه الاول لانى مكنتش متعودة عليه بس لما اكلته عجبنى جدااااااااا
الطريقة سهلة جداااااااااااااا
أولا هتجيبى 2 ثمرة بنجر
تسلقيهم ف ماية على النار لمدة نص ساعة
وبعدين تقشريهم وتقطيعهم زى صوابع البطاطس المقلية
الدريسنج ال هنحطه عليه ايه بقا
لمونة
معلقة خل كبيرة
معلقة سكر – ليه سكر بقا علشان الخل واللمون ميضيعش طعمه الحلو المسكر فمعلقة السكر دى بتعادل حموضة اللمونة والخل
فصين توم مدقوقين
وتحطيهم على البنجر وتسيبيه ف التلاجة من بالليل للصبح وبالهنا والشفا
ملحوظة
فى ناس بتعمله مكعبات وتحط عليه بقدونس اسمها سلطة بنجر وفى ناس بتبشره أو بتفرمه بس أنا بحبه كده صراحة
ودى الصور
فى أمان الله مواضيع هذا القسم برعاية
emaaaana emaaaana customavatars/avatar1226410_4.gif سوبر فتكات Fatakat 1226410 أبها – السعودية