تخطى إلى المحتوى

طريقة عمل البروست بالصور – طريقة عمل البروستد المنزلي 2024.

  • بواسطة

طريقة عمل بروستد مجربة
وهذي المقادير والطريقة :
مكونات التتبيلة :
دجاجة مقطعة الى 12 قطعة تقريبا
بهارات ( كمون + فلفل اسود +فلفل ابيض+ فلفل احمر حار حسب الرغبة+ زنجبيل بودرة )
ملح

التغليفة :كوب طحين او اكثر + نص ملعقة صغيرة بكن بودر

لتر زيت للتحمير ….

الطريقة :

تتبل قطع الدجاج بالبهارات والملح وتترك بالثلاجة لتمتص نكهة البهارات او ممكن تغليفها

على طول ….
ااااااااااااااااااااااااااااا دعولى
اتجوززززززز
انا عايزه عريس يا بويا

طريقة عمل البروست بالصور - طريقة عمل البروستد المنزلي

تغمس قطع الدجاج بالطحين المخلوط بالبكن بودر وتصف في صحن …. وتغلف بالنايلون

وتترك بالثلاجة لمدة ساعة او اقل حتى تبرد
طريقة عمل البروست بالصور - طريقة عمل البروستد المنزلي

نخرج صحن الدجاج من الثلاجة …. ستلاحظين ان طبقة الطحين تغيرت وتصير التغليفة

رطبة وهذا يعطيها طبقة مقرمشة بعد القلي ….
طريقة عمل البروست بالصور - طريقة عمل البروستد المنزلي

نسخن الزيت في مقلاة غزيرة …. بعد ان يسخن الزيت توضع قطع الدجاج وتغطى وتترك 13 الى 15 دقيقة ….

بعد مرور هذا الوقت تكون قطع الدجاج نضجت ولونها تغير واصبح ذهبي …. ارفعيها على

ورق ماص للدهون …. واكملي بقية قلي الدجاج ….
طريقة عمل البروست بالصور - طريقة عمل البروستد المنزلي
قدمي البروستد مع البطاطس والمايونيز او اي شيئ تفضليه ….وهذي صوره بروستد
وبالهناء والعافية

مواضيع هذا القسم برعاية

سمر قمر الليل سمر قمر الليل 484671_11.gif فتكات رائعة Fatakat 484671 مدينتى هى فتكات – مصر

سبحان الله و بحمده

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.