المقادير:
كيس توست مقدارصدور دجاج مقداربصل مقدارملح – – بهارمقدارزيت للتحميرمقدارجبنة كاسات أو مايونيزمقداربيض مقداربقسماط
التحضير:نحمص البصل مع الزيت ونضيف الدجاج والملح والبهار ونقلبها إلا أن تشرب مائها وتبدأ بالتحمير " يمكن أضافة أي نوع خضار مثل الجزر البقدونس الفلفل الرومي حسب الرغبة " ويترك جانباً..
نقطع أطراف التوست ويتم فرده بالنشابه
ثم نقوم بمسح حبات التوست بالجبنة أو المايونيز الطبخ:نضيف مقدار ملعقة من حشو الدجاج وتلف ….
تغمس بالبيض ثم بالباقسومات
وتقلى بزيد ساخن وعلى نار هادئة وترص بطبق التقديم وبالعافية مواضيع هذا القسم برعاية
senorita..amore senorita..amore 522319_3.gif فتكات هايلة Fatakat 522319 مدينه الحزن – egypt