جبتلكم طرريقة عمل الحوواشي
المقادير
كيلو فراخ فيليه
كيلو بصل
كيلو مشروم معلب
حزمة بقدونس
حزمة كسبرة
مقدار ملح
فلفل مقداربهارات
جوزة الطيب
كوب سمن
عدد 10 أرغفة عيش بلدي
لفةورق فويل
التحضير:
تغسلي الفراخ كويس وتحطيها في مصفى
تقشري البصل وتغسليه والكسبرة والبقدونس كويس وتتقطع حتت صغيرة
تضربي البصل والفراخ باالكبه
الطبخ:
تحطي البصل والفراخ في اناء عميق وتحطي عليه الكسبرة والبقدونس والتوابل وتتقلب كويس لغايه ماتتخلط
تفتحي العيش وتحشي بيه الخلطة دي وتحطي عليه المشروم والسمن وتقطعي ورق الفويل مربعاات
وتلفي بيه السندوتشات
وتدخليها الفرن على درجة حراره 140
تحطيها على الرفع اللي فوق مابشرة على الشبكه وتسبيها ساعة
تقدميه ومعاه بطاطس محمرة
وبالهنا والشفا متنسوش تعزموووني
ياريت تقيمووني لو عجبكم مواضيع هذا القسم برعاية
checolata girl checolata girl images/avatars/orangeflower.gif ممنوعة من المشاركة Fatakat 672345 جدة – السعوديه