اللمون نقوم بعصره ثم نضعة داخل قوالب الثلج ويوضع فى الفريزر الثوم نقوم بتقشيره ثم نضع عليه حبة ملح ويفرم بالكبة او بمفرمة الملوخية ثم يوضع فى بطرمانات ونضع على وجهه حبة زيت لحفظه ويوضع فى الفريزر ورق العنب يغسل ويوضع فى الفريزر بدون سليق وعند الاستخدام لا يسلق الكرنب يقطع ويسلق مع حبة ملح نصف سلقة ويوضع فى الفريزر الطماطم تعصر وتصفى ونضعها على النار حتى تتسبك نصف تسبيكة وتوضع فى اكياس على قد الطبخه وتوضع فى الفريزر مواضيع هذا القسم برعاية
ميمون زيكو ميمون زيكو 500488_3.gif فتكات نشيطة Fatakat 500488 الجيزة – مصر
سبحان الله و بحمده