لتحضير رولز الفيتا والفلفل الملون، نحتاج إلى المقادير التالية:
1 كوب جبن فيتا مفرومة
2 ملعقة طعام من الشبت الطازج أو المجفف مفروم
2 ملعقة طعام من الخل
4 حبة من الفلفل الأحمر, مقشرة ومقطعة شرائح, محمر في الزيت
2 حبة من الفلفل الأصفر, مقشرة ومقطعة شرائح, محمر في الزيت
2 حبة من الفلفل البرتقالي, مقشرة ومقطعة شرائح, محمر في الزيت
4 فصوص من الثوم المفروم
8 خبز تورتيلا (خبز ابيض مقطع )
8 أوراق من الخس المقطع
أما طريقة تحضير رولز الفيتا والفلفل الملون:
• اخلطي المكونات 7 الأولى. وبطني التورتيا مع الخس.
• ضعي 1/2 كوب من خليط الفلفل في وسط كل التورتيا. ثم اطويها لتصبح( رولز ).
مواضيع هذا القسم برعاية
منه وتيا النجار منه وتيا النجار فتكات جديدة Fatakat 1239724 مصر – مصر