تجميد الفاصولياء
اولا تغسل وتقطع اطرافها ثم تقطع اجزاء
تغلى قليلا في ماء وملح
ثم توضع في ماء مثلج
تصفى ثم توضع في اكياس
وتوضع في الفريزر
نيجي بقي للذرة
لما تبرد استخدمي سكين واكشطي الذره
البمية زوي الفاصوليا بالظبط
__________________________________________________ __________________________________________________ _______________
الكوسه والبذنجان الاسود
تغسل وتقطع وتغلى ثم تبرد وتصفى وتحفظ او تقلى وتصفى ثم تحفظ
ايتبعععععععععععععععععععععععععععععععع مواضيع هذا القسم برعاية
swamy swamy 441287_10.gif فتكات ست الكل Fatakat 441287 الجيزة – مصر