– 1كاسة كبيرة عدس غير مطحون
– 2 كاسة كبيرة رز
– 2 معلقة يمنة او زبدة
– بصلة مفرومة اجنحة
ملح
– تسلقي العدس حتى يستوي ومن ثم تطبخي الرز بمرقة العدس وطبعا مع وضع الملح ومن ثم تخلطي العدس والرز مع بعض تخليط خفيف بحيث لا تهرس معك.
– ومن ثم تقلي البصلة بالزبدة وتضعي الزبدة فوق الرز والعدس وهي ساخنة جدا وتخلط على الخفيف وتسكب بالصحن وتوضع البصلة فوقها كزينة وممكن تزينها بشرائح الطماطم .
مواضيع هذا القسم برعاية
نبع الحنان نبع الحنان 66668_3.gif فتكات حبوبة Fatakat 66668 نجح حمادى – قنا