تقلي حبات الكوسا بعد ان تحشي باللحم المفروم والمعصج وقليل من صنوبر محمر حسب الرغبة وبهارات مشكلة ثم توضع في صوص طماطم معصورة ومصفاة وتطبخ نصف طبخ علي النار ثم توضع في الفرن مغطاة بالفويل نرفع الفويل منها قبل عشر دقائق من اخراجها من الفرن
مواضيع هذا القسم برعاية
duaa ashuor duaa ashuor images/avatars/moon.jpg فتكات هايلة Fatakat 606882 الشيخ زايد – مصر