صينيه الكرمب
حلوه اتمني يعجبكم
شوفها واعطوني رايكم
هاذي الطريقه
نسلق الكرمب مع الملح والكمون نزيل الافرع القويه
توضع في صينيه مدهونه بحيث يكون جزء من الكرمب خارج الصينيه
نحمس بصل ولحم مفروم حتى ينضج بالطريقه المعتاده ويترك حتى يبرد قليلا
نضيف الطماطم المقطعه والكزبرا الخضراء وقليل من الشبت وملح وفلفل وكمون وبيض
يوضع الخليط على شكل طبقات مره خليط اللحم وفوقه ورق الكرمب هكذا حتى ينتهي المقدار
تقفل الصينيه اخيرا بالاوراق نضع ملعقة صلصه وماجي وعصير ليمونه وكمون وزيت زيتون
وقليل من الماء الحار تذاب وتصب فوق الصينيه
و ما تنسيش تقييمك
منقول
مواضيع هذا القسم برعاية
simsima35 simsima35 380733_1.gif فتكات رائعة Fatakat 380733 alger – algerie