بطاطس يجى 4حبات كبيره
طماطم يجى 5حبات كبيره
سجق يجى ربع كيلو
فلفل اخضر رومى 4حبات وممكن اقل حسب ماتحبى
بصل حبه كبيره
ملح وفلفل وبهارات الى تحبيها
زيت زيتون او ممكن الاستغناء عنه
سمنه بلدى 3ملاعق كبيييره ولو مش هاتحطى زيت زيتون يبقى 4ملاعق
خل ابيض مش خلطه سلطه وده سر المهنه
ممكن شطه حسب الرغبه
*
*
*
*
*
*
الطريقه
قطعى كل الى فوق مكعبات وقطعى السجق قطع صغيره وحطيه على بعضه فى حله
وحطى عليه التوابل المذكوره
ممكن تضيفى صلصه طماطم لو الطماطم مش مكفيه
وبعدين راقبيها وقلبيها كل شويه
لو مش مستعجله ممكن تقلبى البصل فى السمنه الاول لو مستعجله حطى كله على بعضه فى الاخر خالص حطى الخل وقلبيه وسيبيه معاهم شويه على نار هاديه وبعدين ارفعى الغطاء ودعيها تتبخرحتى تصبح خليطا متمازجا يمكن اكله بالخبز
وادعولى طعمها فوق الروعه بشويتين
تقدم على طبق ابيض غويط ومربع
زينيها باى حاجه لونها اخضر وممكن تضعى نقط طحينه فى اركان الطبق ونقطه كبيره فى النص تسيح علىالنواحى شئ خيال ياناس
وبالهنا والشفاااااااااااااااا
جربوا وقولولى رايكم
دى من اختراعاتى المشاد بهافى العيله مواضيع هذا القسم برعاية
miromrmr miromrmr images/avatars/pacifier.jpg فتكات متميزة Fatakat 131915 فى قلب ماماوبابا بموووووووووووت فيهم – مصر