تخطى إلى المحتوى

صدور الدجاج مع صوص الفطر على طريقة هشام البنا (الكرنفال) 2024.

المقادير كانت عباره عن
صدور دجاج مكعبات
مشروم
بصل احمر
زبده
كريمه لباني
صوص بني (اللي هوا الديمي جلاس)
مكرونه شرايط (ماستخدمتهاش لاني كنت عامله مكرونه بكبد الدجاج)
الطريقه
نقطع الفراخ ونتبلها بملح وفلفل ابيض انا تبلت بفلفل عادي موش بحب الابيض

ونشوحوا في زيت زيتون وانا موش بحبو في الاكل يسخن استخدمت زيت ذره

والبصل نقطعوا ناعم ونحطوا ونشوح وبعدين نحط معلقة زبده لتعزيز النكهه

ويقطع الماشروم حلقات

ونضيفوا للفراخ ونقلب الصوص في كوباية ميه ونضيفوا ونسيبوا يغلي الكميه حسب ماتحبي الطعم انا عملت كده لكن مقدار موش فاكره

ولما يغلي نضيف الكريمه اللباني بتاعة الطهي حسب ما تحبي القوام بس ونقدموا الشيف قال مع مكرونه شرايط وانا قدمتوا يتاكل بالعيش عادي بس طعموا حلو

وده لما اتغرف للي هترد

وده للي هتقيم

واللي تقيم وترد تتفضل هنا ههههههههه

وفي الاسبوع القادم نكمل كمان وصفه من هنا ههههههه
مواضيع هذا القسم برعاية

عفوك يا رب عفوك يا رب images/avatars/moon.jpg فتكات رائعة Fatakat 249967 القاهره – مصر

سبحان الله و بحمده

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.