صدور الدجاج بالزبادي المتبل
المقادير
نصف كيلة صدور دجاج مخلية
2 كوب زبادي
نصف ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة عسل
ربع ملعقة من كل من (كمون – بابريكا – قرفة – حبهان مطحون)
5 فصوص ثوم مفرية
بصلة مفرية
الطريقة
تخلط جميع المقادير و تتبل بها صدور الدجاج جيدا
توضع في الثلاجة 12 ساعة لتتبل جيدا
تطهى في فرن سبق تسخينه عند 200 درجة مئوية لربع ساعة او حتى تمام النضج
صحة و هنا مواضيع هذا القسم برعاية
dr.yama dr.yama 46_7.gif Free Soul can’t be tamed Fatakat 46 i wish to live in utopia – my world