راح قديم لكم شربة \\\\\\\\\\\\\\\\\ ااحريرة \\\\\\\\\\\\\\\ و هيااااااشربة مغربية 1 نقوم بغسل لخضر 3 من طماطم و بصلة واحدة كبيرة وقليل من ربيع \مغدنوس\ وجزرة \نقوم بطحن طماطم وبصل وجزرة ووضعها في طنجرة ومعها قليل من ربيع قليل من ملح حسب دوق وقليل من زعفران وقلبلمن ابزار وقليل كمون وملعقتان من صلصة \واحمس كءس واحد و اخيراا ااماء حسب طنجرة و لمقادر ونغلق طنجرة لمدة ساعة الى ربع 2وبعد فتح طنجرة نئتي بقليل مندقيق لاءبيض 4 معالق ونضعه في صحن مع قليل من الماء ونخلطه حتى يصبح على شكل صلصة \خفيف\ تم نضعه داخل طنجرة وكدلك ناتي ببيظتان ونضعها في صحن ونخلطه مع بعضها تم نضيفها اءلى طنجرة ونضعها فوق نار حتى تغلى جيداا لمدة ربع ساعة هده هي \\\ااحريرة \\\شربة المغربية يستعملونها جميع المغاربة في شهر رمضان الكريم يقديمونها في الاءفطار و شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااا
مواضيع هذا القسم برعاية
lira lira 391663_2.gif فتكات جديدة Fatakat 391663 tanjer – maroc
سبحان الله و بحمده