جايبالكو طريقة بسيطة وسهلة ومميزة جداوخفيفة وطعمها اكتر من رائع وغيرتقليدى وهتتاكدو لما تجربوا وتقولولى رايكو
المقادير:
كيلو سمك فلية باسا بحوالى13جنية مقطع متشوح فى زيت
بصلة كبيرة مقطعة انصاف حلقات
3فلفل ملون(اصفر-احمر-اخضر)مقطع شرائح طويلة اومربعات
2حبة طماطم كبيرة حلقات
حبة جوزة الطيب
معلقة كارى
معلقة كركم
معلقة كمون
4معالق زيت
ملح
الطريقة :
هنجيب الصنية ونحط الزيت ونسخنة ونشوح البصل مع الفلفل ا لملون اول ما يدبل نضيف الطماطم ونفضل نقلب لحد ما الطماطم تسيح وبعدين نضيف كل التوابل ونقلب كويس وبعدين نقسم الخلطة اللى عملناها ونحط نصها فى الصنية وفوقها السمك وبعدين النص التانى على الوش وندخلها الفرن لمدة نصف ساعة لحد ما تحمر شفتو بقى مفيش اسهل من كدا
بالهنا والشفا بس خلى بالكوا من صوابعكوا وانتو بتاكلوا مواضيع هذا القسم برعاية
marwa elfaramawy marwa elfaramawy 591581_2.gif فتكات نشيطة Fatakat 591581 العبور – مصر