انا بقدم الوصفة ديه بناااءا علي طلب jollya حبيبتي
احنا متعودين يوميا نسأل بعض هتتغدي ايه ؟؟ اتغديتي ايه؟؟
كل لما اقولها سمك لانها بتحبه جدا زي طبعااا ما احنا قلوبنا عند بعضهااا
وكل ما تسمع سيرته تشتاق له
سمك البربوني
ليه طعم رااائع انا بموووت في السمك المقلي كله
طبعا مفيش مقااادير
انا منزلة موضوع سريعا لجوليتي
نشوف الطريقة :
ننظف السمك ويتغسل جيدا ويرش عليه ملح وليمون وخل ويترك ربع سااعة ثم يغسل مرة اخري
تتبيلة السمك :
بحب جدا استمتع بطعم السمك المقلي
مش بحب اضيف اي خضار يضيع طعم السمك
التتبيلة :
توم وملح وكمون وشطة وكاااااري كتير( بحب طعمه مع السمك البربوني وموسي)وليمون
ويتبل السمك جيدا من الداخل والخارج ويترك ساعة حتي تتشبع بالتتبيلة
ثم يوضع السمك في الدقيق ويقلي في الزيت
ويفضل نوطي النااار عليه حتي يستوي جيدااا
اسفة نسيت اصور الخطوة ديه كنت مشغولة بالسمك
وبعد ما يقلي وهو سااخن نعصر ليموووون طبعاااا
طبعا يقدم مع الارز الابيض والسلطة
طبق السلطة المفضل عندي
وطبق انووووش حبيبة قلبي
مواضيع هذا القسم برعاية
ام شهد وهيما ام شهد وهيما 94634_10.gif ملكة فتكات Fatakat 94634 أجمل دنيــــــ زوجي وشهد وهيماــــــــــــا – مشتااااقة لجنة ربي