كيلو سردين
6 فصوص ثوم
معلقتين كبار بقدونس مفروم
عصير لمونة كبيرة
ملح _فلفل اسود
معلقة صغيرة كمون _ببريكا
شطة حسب الدوق_معلقة صغيرة صلصة طماطم
دقيق وزيت عشان القلي
طريقة التحضير
يغسل السردين ويفرغ من جوا ونشيل الشوك لي كما في الصورة
نخلط كل من الثوم مهروس بقدونس ولمون وصلصة وتوابل كلها
ونأخد الخلطة ونحشي بيها السمك كما في الصورة
ونحط سمكة فوق التانية يعنى وحدة فاضية فوق وحدة محشية ونحهم في دقيق
ونقليه
وبالهنا والشفااااا ان شاء الله يعجبكم ومستنيا ردودكم الحلوة مواضيع هذا القسم برعاية
m_mary m_mary 35087_3.gif فتكات متميزة Fatakat 35087 الاسكندرية – مصر